Компетенции выпускников магистратуры: что востребовано работодателями сферы гостеприимства

Актуальность. Предлагаемая статья направлена на рассмотрение одного из исследовательских вопросов, возникающих в связи с проблемой подготовки магистров, ориентированных на работу в сфере гостеприимства. Цель статьи состоит в представлении результатов исследования, направленного на выявление компетенций, которыми должны обладать выпускники магистерских программ, поступающие на работу в российские и международные организации гостиничной сферы. Методы. Методология исследования базируется на концептуальных подходах к изучению компетенций, разработанных отечественными и зарубежными исследователями. В частности, за основу взят компетентностный подход, получивший свою реализацию в ходе Болонского процесса. Основные методы сбора данных включают в себя анализ документов, в качестве которых рассматриваются профессиональные и образовательные стандарты, глубинные интервью с экспертами - топ-менеджерами отелей и сотрудниками среднего звена, дополненные анкетированием. Результаты. Результатом исследования стал перечень компетенций выпускников магистерских программ, востребованных рынком труда в гостиничной сфере. Выявленные компетенции представляют интерес в первую очередь для образовательного сообщества. Перспективы. Полученные результаты исследования могут быть использованы для формирования образовательных стандартов, а также учебных планов образовательных магистерских программ по гостеприимству и учебных программ отдельных учебных дисциплин. Кроме того, результатами исследования могут воспользоваться специалисты по управлению персоналом, занимающиеся вопросами подбора и отбора персонала для компаний в сфере гостеприимства.

компетенции, компетентностный подход, модель компетенций в сфере гостеприимства, магистратура, компетенции выпускника магистратуры, сompetency-based approach

1. Buergermeister J. Assessment of the educational skills and competencies needed by beginning hospitality managers. Journal of Hospitality & Tourism Research, 1983, vol. 8, pp. 38-53

2. Tas R. F. Teaching future managers. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 1988, vol. 29, no. 2, pp. 41-43

3. Панина Е. Е. Практическое изучение формирования компетенций у будущих специалистов сферы гостеприимства // Научные проблемы гуманитарных исследований. 2009. № 1. С. 89-97

4. Перова Т. В., Гусева Ж. В. Профессиональные компетенции специалистов сферы гостеприимства // Интернет-журнал «Науковедение». 2015. Т. № 3. Май - июнь. URL: http://naukovedenie.ru/PDF/134EVN315.pdf (дата обращения: 25.01.2017)